数百款酱酒产品涌入浓酱“血拼”次高端

时间:2022-05-28 08:43    栏目:业内观察    来源:酒业新闻   阅读量:6192   

狼来了,这次是一群狼!

目前,伴随着酱酒企业在全国范围内的一波又一波的进攻,其他香型厂家也深刻感受到了酱酒军团带来的强大冲击这一次,酱酒王子们都把矛头指向了次高端价格带,让次高端阵营的原创品牌们顿时紧张起来,神经紧绷

一场高端市场大战正在悄然拉开序幕,拼写这是必然的。

这一定会是一场购物狂欢剑南春,洋河,方水晶,舍得等浓香型品牌在次高端领域耕耘多年,绝对不会轻易放弃这个市场有业内人士预测,未来下一个高端市场的竞争会更加激烈

第二次高端迎来最强酱香酒风

酱的未来就在高端旁边中国酒业研究院特聘专家,卓鹏战略创始人田卓鹏曾对酿酒人做过这样的判断

丹泉酒业总经理魏宏指出:300—1000元价位区间机会很大目前酱香占比还在增加,次高价位区间酱香酒还有很多机会丹酱酒也重点讲这一节

看中这个范围的不止丹泉一个人最近几年来,酱酒军团正在大面积,分批进入第二高端市场

以主流酱香酒产品为例红花郎10售价439元,红花郎15售价639元,1988年习酒窖668元,1998年窖428元,茅台系列酒赖茅398元,汉酱368元,台湾国标酒300mdash500元中,金沙抽象酒在680元左右,真石坞528元,钓鱼台VIP 468元,郭斌558元,丹泉东藏10 258元,东藏15 550元,坛酒谭红308元,紫檀hellip 618元

不难看出,目前主流酱香酒品牌的核心单品几乎都在次高价位区间而大量新进入者也瞄准了这个市场

以酱香酒新锐金酱香酒业为例2019年7月,相继推出金酱传奇等7款次高端产品,均处于次高端价格带,2020年中秋节前夕,环球酒业推出酱酒第二高品牌天村,由两款产品组成,分别是售价498元的天村村香和售价798元的天村天酿

不过,金酱和环球酒只是酱酒阵营群体进入第二高层次的案例之一此外,云门酱香酒国标70,夜郎古酒大金奖,汉台酒业汉台吉年酒,汉台年等一批新兴产品属于下一个高端价格段

文中酒公司副总经理,文中酒销售公司总经理王春义最近几天在接受酒商采访时表示:我们今年还准备推出中国酒业的一个核心产品——mdash,mdash酒,冲击第二高端市场。

据知情人士透露,仅过去三年,酱酒兵团就有数百款酱酒产品涌入二级高端市场,并推动市场不断扩大。

据浙商酱香酒深度报告显示,2019年茅台王子酒,习酒窖系列,青花郎,红花郎,国标酒,汉酱,赖茅,金沙摘要规模分别约为40亿,42亿,32亿,21亿,10亿,10亿+,10亿+,6亿,10亿级酱香酒正在快速扩张。

全图酱工作室发布的《2020—2021年中国酱产业发展报告》显示,2020年,以次高端产品为核心的国台酒业销售额将达到45亿元左右,金沙酒业实现销售额27.3亿元,钓鱼台和珍酒年销售额合计超过20亿元,丹泉,汉科,四十九方在10亿俱乐部之列,2020年,五菱,晋江,坛酒销售收入将突破5亿元,向10亿元迈进。

多家券商报告指出,300—800元的第二高酱香白酒销量占比超过30%,主要酱香白酒产品都集中在这个价位段。

这也意味着,次高端正逐渐成为酱酒企业的核心命脉。

几十亿的高端市场算是项伯

浓浓的酱香大战一触即发。

厚酱高端大战,一触即发!

一些行业观察家预测,浓香型和酱香型这两种主流口味将在未来三年内在下一个高端市场相遇。

田卓鹏向酿酒人透露:按照中国酒类协会5600亿销售额的出厂价,第二高端的市场容量在1000年左右狭义的白酒次高端是指300—600元价格带消费升级后,扩大了次高端,现在是300mdash800元的价格带可以称为次高端,是广义上的次高端,覆盖500—800元的新业务空间

广义上应该有1000—1500亿的市场容量田卓鹏认为

得益于近几年的消费升级,次高端市场得到了快速扩张中商研报显示,2016年,300—600元的次高端白酒市场容量约为300亿,预计2020年将达到720亿,是现阶段增长最快的白酒细分市场事实上,目前次高端的增长早已超预期,消费升级和酱香酒的快速扩张强化了次高端的高增长

而酱酒企业对次高端的猛攻,在增加次高端市场增量的同时,也必然抢夺在次高端领域经营多年的名酒品牌的存量。

第二高端阵营由第二高端之王剑南春领衔,包括汾酒青花粉系列,洋河梦之蓝系列,郎酒红花郎系列,古井贡酒年份原浆系列,方水晶系列,舍得系列,金世元国源系列,酒鬼酒系列等上述品牌均在次高端领域耕耘多年,已经在次高端市场占有一席之地

田卓鹏指出,以剑南春,红花郎,青花粉,梦之蓝等为代表的相对成熟的次高端品牌目前约占次高端总产能的25%30%,约300mdash30亿左右,酱酒军团短短几年发展到每三天就有一次形势,其速度是惊人的

在全国拥有147家门店的玉波酒业公司董事长焦玉波告诉制酒人,今年春节期间,300元左右的酱香酒产品在终端销售异常火爆,很多门店都出现了断货国泰和珍酒春节过半就断货了这些都是高端利润产品,未来会受到追捧

其实第二次高端大战已经打起来了,抢资金,抢渠道,抢终端,抢消费者helliphellip线上和线下,空战和巷战,这些比赛一直在进行,我们有很深的感受长久商贸总经理李俊指出,第二次高端之争是从浓香型品牌的内部战争演变为浓酱之间的竞争

浓酱清酱二次高端大战

未来影响几何。

自二级高端市场发展以来,浓香型,酱香型,清香型,双香型等众多主流香型都被卷入了这场二级高端大战。田卓鹏指出,此轮酱香品牌大举进军次高端市场,将给次高端市场带来两大冲击:

首先,次高端的国名酒会发生碰撞,形成双方的正面交锋,因为酱香酒的主流价格是300元,500元,800元,而目前的次高端国名酒也恰好在这个价格区间,比如剑南春,汾酒,方水晶等,而且这两个阵营一直相互密切接触,

其次,直面省酒新业态,新高端升级目前省酒已经在300元,600元布局,下一步会升级到800元,1500元,这是酱香酒的下一个目标所以,酱香酒和省酒龙头的正面交锋不可避免

在田卓鹏看来:酱会对这两个群体产生巨大的冲击,同时也必然会遭到民族品牌的反击。

焦裕禄认为:酱香很难在短时间内超越老浓香型白酒,但会不断蚕食他们的份额300元价位酱香酒可以去,600mdash800元可以追求高利润,酒商还是喜欢的

面对酱酒来势汹汹的趋势,原本次高端阵营的内部意见和看法也各不相同剑南春一位内部人士认为,酱香酒和浓香的受众重合度较低,剑南春目前渠道稳定,消费群体稳步上升在同价位的品质,品牌,口碑三要素的竞争中,都输给了酱香酒品牌,剑南春不惧任何品类和品牌的竞争现在行业发展的很好,酱香的可以抱团,浓香的其实更容易抱团浓香型目前市场占有率高,是经验和口碑的积累任何一个品类要想有所成就,都要经得起时间的考验

同时,有行业观察人士直言不讳地指出酱有点左倾,酱企领导普遍浮躁,这是行业和企业发展的大忌。

突然爆发mdash野蛮扩张mdash产能裂缝mdash质量危机mdash猝死,没有酒就有严重问题,用伪劣商品牟利如果走上这条路,结局不言而喻

无论如何,酱酒军团的整体进入,必然会加剧二级高端市场的竞争强度和淘汰速度,无论是酱酒产品还是名酒势力,都必然会遭遇前所未有的竞争压力但是,市场只会风雨飘摇,留下那些经受住了渠道和消费者考验的产品

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发布者:牧晓