西班牙平原雨量充沛,但夏天来临时,西班牙各地几乎不下雨,天气非常炎热为了适应这样的炎热天气,西班牙人养成了在一天中最热的时候午休或午睡的习惯,等待气温下降后再继续工作,同时补充大量的水分,因此也有各种各样的夏季饮品西班牙饮料味道鲜美,清爽可口,是夏日聚会的不二之选现在,本文将简要介绍西班牙最受欢迎的五种夏季饮品
桑格利亚汽酒是一种西班牙饮料,由红酒,橙汁或柠檬汁,苏打水和白兰地制成这种饮料制作简单,价格便宜,非常提神,非常适合在盛大的夏季派对上饮用为了迎合个人口味,还可以在简单的桑格利亚汽酒中增加或减少柠檬汽水的含量,这样汽酒的口感就会不一样
2.白色桑格利亚汽酒
如果你想举办一场夏日派对,白桑格利亚汽酒是菜单中必不可少的饮品白桑格利亚汽酒是白葡萄酒,没有传统的红桑格利亚汽酒那么甜,但回味中有一种清爽的柑橘味如果非常喜欢水果,可以加入桃子,草莓或者其他夏季水果还可以加一点橙汁或柠檬汁,让饮料中的柑橘香气更浓郁
3.夏天的红酒
Tinto de Verano是夏季的红酒其实这是加了酒的西班牙鸡尾酒这种鸡尾酒味道清新,适合在炎热的夏天饮用,尤其是在泳池派对或炎热的海滩上夏季的红酒类似桑格利亚汽酒,制作简单,但酒精含量较低如果觉得太甜,可以加点苏打水如果再加点冰块和柠檬片,味道会更加清凉可口
4.西班牙雪利酒
雪利酒是西班牙西南部生产的一种强化葡萄酒它由帕洛米诺葡萄制成,可以是干的,也可以是甜的经过特殊的陈酿过程,葡萄酒最终会呈现琥珀色甚至深棕色雪利酒在西班牙和英国很受欢迎英国著名剧作家威廉·米德多特,威廉·莎士比亚曾在作品中将雪利酒比作瓶中的西班牙阳光夏天,饭前喝一小杯冰镇雪利酒是一件非常享受的事如果雪利酒在饮用前没有冰镇,你可以在玻璃杯上方放一个装有冰块的勺子,将雪利酒倒在冰块上,然后流入玻璃杯
5.卡瓦mdashmdash西班牙起泡酒
香槟是顶级的起泡酒,只有法国香槟产区的起泡酒才能称之为香槟但是西班牙也有很多高品质的起泡酒,其中最著名的就是卡瓦酒如果说法国香槟是彬彬有礼的绅士,那么西班牙卡瓦就是热情奔放的斗牛士
实际上,西班牙卡瓦采用的酿造工艺与法国香槟相同,只是使用的酿酒葡萄不同,所以卡瓦呈现出与香槟不同的风味卡瓦的气泡不像香槟那样细腻,冲击力很强,通常带有一丝青苹果,菠萝和香蕉的味道最好的卡瓦起泡酒,酒体轻盈,结构细腻,非常适合夏天饮用最好冰镇一会儿再喝
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