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“世界酱酒产业基地核心区”概念初成域内中小酱酒品牌如何突围
2019年3月,成都春糖节期间,仁怀市首次提出让仁怀世界酱香型白酒产业基地的核心区,这意味着,作为白酒行业复苏旗帜的仁怀酱香酒业,正从单兵作战走向集群发展著名白...
感觉冷就喝白酒?
来吧,喝一杯暖暖身子,几个在寒风中瑟瑟发抖的人一个个递过白酒瓶,然后满意地呼出热气这是电影中经常出现的场景,而在现实生活中,喝白酒驱寒的行为也比比皆是 酒后体...
桑娇维塞VS赤霞珠托斯卡纳两大“红”
说起托斯卡纳葡萄酒,大多数人首先想到的是朱庇特之血,土产葡萄的称号mdashmdash桑吉奥维斯乔维斯被认为是托斯卡纳的骄傲如果说到托斯卡纳葡萄品种,谁最Rdq...
葡萄酒是新世界好还是旧世界好?
你听说过酒界分新旧吗。 这两个在高大上的酒吧和普通超市饮品区都能看到的词,对你有什么帮助。 新旧世界的定义 葡萄酒的新旧世界最初被用来区分不同的葡萄酒生产...
巧克力与葡萄酒搭配指南
巧克力作为一种历史悠久的食品,以其独特醇厚的口感深受甜食爱好者的喜爱伴随着生产技术的进步和创新,巧克力的款式和口味变得更加多样化,成为很多年轻人送礼和表达感情的...
酿造世界最贵葡萄酒的黑比诺到底有何特别之处?
众所周知,波尔多和勃艮第都是盛产顶级名酒庄的葡萄酒产区,但实际上,如果和名酒庄的均价相比,前者和后者的差价可能比你想象的还要大mdash根据全球最大的葡萄酒比价...
走近北罗讷河谷的克罗兹-埃米塔日产区领略不一样的葡萄酒
说到北罗纳河谷,大多数葡萄酒爱好者可能只熟悉最著名的科特罗蒂和艾尔米塔什产区,但这两个产区出产的葡萄酒往往数量有限,价格高昂,让人望而却步事实上,在北罗纳河谷的...
你知道该如何摆放葡萄酒吗?
在酒铺里,我们经常看到有的酒是直立的,有的酒是横放的为什么平时应该怎么安排酒 葡萄酒瓶塞的重要作用 在葡萄酒装瓶密封的那一刻,葡萄酒需要轻微的呼吸,而最大的...
名酒纷纷加码商超直供是时候重拾商超渠道了
被大多数品牌奉为价格标杆的尚超,近两年再次被关注尤其是今年茅台新增了22家直营经销商,包括尚超的很多渠道,也让大家再次看到了尚超的渠道价值除了茅台,加码业务的还...
你是酒鬼吗?酒精成瘾自我检测
你喝醉了不开心,还经常被嘲讽为Rdquo人上班族压力大,喜欢晚上或者节假日聚在一起聚餐喝酒,缓解压力但是,有些人喝得太多或喝得很少,逐渐对酒精或酒精上瘾,损害了...
当书香遇到酒香是缠绵还是碰撞?
红酒可以配电影,也可以配书当书香遇上酒香,会有缠绵的和谐,还是令人不安的碰撞 为了防止甲虫咬书,古人在书中放了一种芳香的香草有这种草的书翻开,香味袭人,所以人...
白酒产区振兴迎来集中爆发阶段
在中国白酒的版图上,有影响力的产区不在少数伴随着产业集中度的发展,名酒在行业内的影响力越来越大,尤其是少数行业龙头品牌在龙头品牌的带动下,其产区的集群效应越来越...
感官评定在酱香型白酒中的应用
白酒作为中国独具特色的传统酒类,其浓郁而神秘的香气特征在很长一段时间内都会依赖于感官识别食品感官评价的定义起源于1975年美国食品科学与技术专家学会:食品感官评...
意大利南面的好酒你知道多少?
智威为您介绍了意大利北部经典的葡萄酒产区,为您带来了包括酒王巴罗洛在内的众多意大利葡萄酒当然,意大利的优质产区绝不仅限于北方,大家的酒王也不可能永远是巴罗洛今天...
淡季不淡调价成白酒“常规动作”
2018年已经过去一大半了7月,多家白酒企业发布上半年业绩数据显示,今年前6个月,白酒企业大多延续了2017年业绩上涨的良好态势业绩好说明市场向好,白酒消费的春...
酱酒跌、清香增、连锁分化河南酒市迎来巨变?
中国的酒市看中原,中原的酒市看河南。 容量超过500亿的河南白酒市场,一直是中国万亿白酒市场的风向标。最近几天,酒商们在河南调研时发现,这个全行业关注的典型市...
中国啤酒行业发展放缓企业开打“文化+技术”牌
中国啤酒行业放缓,玩文化+科技成为品牌界的共识中国啤酒新文化国际峰会暨中国生啤酒20年发展论坛日前在广州举行,啤酒行业专家建议,在消费升级的大背景下,啤酒企业要...
6月上旬全国白酒价格上涨
日前,北京商报今日记者从泸州酒业发展促进局获悉,6月上旬,全国白酒批发价格指数为107.74,上涨7.74%其中,名酒价格指数为109.95,上涨9.95%,当...
再推两款高端新品水井坊跟着茅台“飞”会摔吗?
最近几天,为迎接春节,四川方水晶股份有限公司推出两款高端新品mdashmdash方水晶收藏大师版金狮礼服和方水晶水晶猪庆祝新年这是方水晶首次进入生肖酒市场业内人...
中国的白酒体系
中国人爱白酒,每个时代都有自己的味道伴随着口味的普及,可以衍生出无数新的白酒类型所以中国白酒的品种很多,香型也有很多种 酱香主流与非主流的余味 赤水河的存在...
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