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泸小二:一款时尚混搭型白酒
陆小二,光听名字还以为是人名,其他都是酒名是泸州老窖股份有限公司二曲酒旗下的年轻酒品牌全称泸州老窖股份有限公司二曲酒泸小二,是泸州老窖股份有限公司二曲酒在新时代...
中奥塔哥产区开始走勃艮第路线
据当地最受尊敬的葡萄种植者之一JamesDicey说,新西兰奥塔哥中部的葡萄酒生产模式越来越接近勃艮第的模式。 此外,Dicey还强调了中部奥塔哥的土壤年龄对...
多家葡萄酒上市公司发布三季报微增微降成为主旋律
日前,多家酒类行业a股上市公司发布三季报WR发现,除西部创业业务收入和归属于上市公司股东的净利润大幅增长外,其余企业均有涨有跌,微增微减成为主旋律 张裕A前三...
不锈钢桶VS橡木桶你知道多少?
最近几年来,葡萄酒酿造中越来越多的橡木桶被不锈钢桶取代当然,也有一些酒厂坚持用橡木桶酿酒今天我们要讲的是橡木桶和不锈钢桶的关系 在不锈钢桶出现之前,几乎所有的...
没喝完的酒如何保存?
花了几天的工资买了一瓶酒,发现只能享受结果瓶子剩了一大半过两天再喝它是不新鲜的钱花错了!我该怎么办 你能让剩下的酒像新的一样吗整瓶酒没喝完,剩下的酒能保存多久...
中国也有新酒节不来你就OUT了
若莱新酒节,席卷世界每一个角落。 现在提到博若莱,人们会想到若莱新酒。 新的波利葡萄酒来了!这个口号已经风靡全球每年11月的第三个星期四是法国博若莱新酒上市...
283批次进口葡萄酒未准入境包装仍是“重灾区”
最近几天,国家质检总局发布了《2017年12月未获准入境的食品化妆品信息》,上共列出843批次不合格产品,黑其中,36批次进口葡萄酒因不符合国家食品安全规定已被...
白酒行业回暖国际市场或成潜在增长点
去年以来,我国白酒行业呈现结构性回暖趋势李曙光认为,对行业的复苏要谨慎乐观,关键是要加快供给侧的结构性改革,在产品结构创新,国际市场开发,历史文化推广等方面努力...
6款优质非瓶装葡萄酒
非瓶装酒,顾名思义,就是不装瓶的酒他们要么用易拉罐,要么用纸箱,这是环保的新趋势这些用易拉罐或纸箱等非常规方式包装的酒质量如何下面葡萄酒网边肖推荐6款品质不错的...
懂这几点你就是葡萄酒社交高手
除了在餐桌上带给我们味觉上的愉悦,酒也是社交礼仪的重要媒介。 伴随着国际交流的增加,曾经是西方传统饮料的葡萄酒越来越多地出现在中国人的餐桌上除了享受之外,我们...
香烤豆渣锅盔
步骤: 1.将除水以外的材料一起倒入,揉匀。 2.根据面团情况适当加水,揉成光滑的面团。 3.放入容器中发酵,直到面团变大。 4.分成6等份,绕圆,卷成...
你知道葡萄酒杯的杯梗有什么用处吗?
侍酒是一门学问,从储酒到选择酒杯,每一步都至关重要,会影响酒在口中的表现为了保证葡萄酒在玻璃杯中能够真实充分的展现自己的风采,我们不得不选择一个合适的酒杯来盛酒...
4款最受青睐的鸡尾酒
1.自由古巴 这款酒由加勒比海国家古巴的朗姆酒和可乐制成在美国,一群人在俱乐部忙,不点古巴自由,说明你有点落后了自由古巴制造的朗姆酒口感复杂,因为是用蔗糖提取...
白酒的7种文化你喝出来了吗?
白酒作为承载中国历史的文化符号,诉说着一个民族的图腾情结,演绎着一个东方大国的生活方式,也寄托着国人的精神理想一杯白酒,饱含七种文化,展现七种精彩喝的是美食的精...
茅台袁仁国时代的股市表现:创A股神话也经三次跌停
日前,茅台集团换帅贵州省委常委,组织部长李亦非宣布贵州茅台集团决定:提名茅台集团党委书记,总经理李保芳为茅台集团董事长人选,董事长任免按有关法定程序办理袁仁国同...
淡季看“热闹”葡萄酒行业调整之后又如何?
4月永远是葡萄酒的淡季,但今年4月,葡萄酒行业一点也不弱甚至还挺热闹的:中粮长城在世博会大放异彩,张宇把品鉴会放到了剑桥大学,王朝今年发布的首款新品在价值和价格...
啤酒:中外混战卡位高端
数据显示,2017年1—9月,中国啤酒行业累计产量同比增长0.5%,但行业整体销量实际下滑,国产啤酒仍处于调整期中国经济环境的消费升级,增加了高端,高端,超高端...
吕梁产区:中国白酒的“清香天下”
酒业金融编者按:2018年,举杯共庆汾阳,品味世界酒博会之际,全新亮相的grand中国汾酒城成为标杆性的行业坐标,汇聚17款名酒的白酒产区论坛也成为深化产区工业...
你知道葡萄酒界有哪些“世界之最”吗?
今天,边肖就带大家梳理一下葡萄酒行业的趣闻轶事,盘点一下葡萄酒行业的世界上最。 最高葡萄园 卡尔查基谷的酒庄坐拥世界上海拔最高的葡萄园,酒庄的葡萄园分布在海...
涩是葡萄酒不可或缺的单宁感觉
涩味,一种从来不被推崇的味道,在饮食文化中往往不被刻意强调即使食材有涩味,大部分厨师也会想尽办法去除但是这种不受欢迎的涩味在葡萄酒中起着非常重要的作用 葡萄酒...
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