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如何读懂葡萄酒的香气
有人说,葡萄酒中85%的味道来自嗅觉很多人闻香时会晃动酒杯,这样可以让更多的氧气进入酒中,释放酒的潜在香味 在波尔多的红酒中,经常会有泥土,黑松露,烟草,香料...
超级波尔多究竟“超级”在哪里?
超级波尔多红酒,这个名字乍一看感觉特别响亮有力,特别有气势,那么超级波尔多到底是什么呢什么是超级波尔多超级它在哪里 1.什么是超级波尔多。 超级波尔多和普通...
白酒业前10月利润1122亿产业政策调整影响几何?
产业政策的调整带来了更多的挑战和机遇产业政策的改变,全面恢复了白酒行业白酒行业完全市场化,充分竞争,理性发展是一个不断提升品质,满足消费者对美好生活追求的行业 ...
参加葡萄酒品酒会的15个常识
最近品酒会越来越多,但是对品酒会知识的缺乏往往让外国朋友感到陌生,也让参加品酒会的葡萄酒初学者感到尴尬本文提供的15个常识,可以让你轻松度过一场精彩的品酒会 ...
6款特色芝士如何配酒
葡萄酒和奶酪都是诞生于古代美索不达米亚平原的发酵食品,两者都是碱性食品,所以两者的结合可谓天作之合以下是如何用六种特殊的奶酪酿酒过来看一看 OttaRicot...
加拿大最新研究:红葡萄酒可降低血糖
人们常说,每天喝一杯红酒可以降血糖这个说法是真的吗葡萄酒网边肖带你看加拿大多伦多总医院的最新研究研究人员发现,红酒中的二甲双胍和白藜芦醇这两种化合物可以触发小肠...
葡萄酒酿造过程中要避氧?
有人说氧气是葡萄酒的大敌,因为如果橡木桶的橡胶塞或者酒瓶的橡木塞被拿走,并且长时间不重新密封,即使是里面的顶级葡萄酒也会逐渐老化酸化的确,但这是否意味着在酿造过...
夏季喝白酒一定要注意的危险因素小心踩到雷区!
众所周知,人们在秋冬季喝的白酒最多,但在夏季,有些人也喜欢喝两杯夏天适量饮用白酒对身体非常有益酒说酱香在上一篇文章中已经专门介绍过了但是,夏天喝白酒也有一些需要...
散酒的酿造和鉴别
酿造: 三九的酿造原料主要包括原料,辅料,酒曲,酒曲,水等酿造工艺有固态法和液态法两种 标识: 散装白酒感官鉴别真假时,应主要着眼于白酒色,香,味的判定和...
加盟“民国酱香专卖店”和“赠酒网体验店”市场支持力度大
从现在开始用Rdquo国酒,与茅台镇的优质酱香型白酒民国酱,来自四川宜宾优质五粮浓香型白酒中川老和其他品牌的葡萄酒产品经销,代理,批发,强大的市场支持,保证利润...
孔府家人事变动刘涛离任前往复星集团
11月13日晚,山东孔府酒业总经理刘涛确认辞职据报道,刘涛的离开是个人选择离职后会去复星集团旗下的一家医药公司,工作方向是大健康对此,衡水老白干媒体对接人董力在...
长城酒事业部发布调价通知ABC类产品上调5%
最近几天,中粮酒业长城葡萄酒事业部发布《长城葡萄酒ABC产品价格调整通知》。原文如下: 基于原酒和包装材料及辅料的价格上涨,结合公司整体产品管理标准,ABC产...
女性适度喝啤酒降低30%心脏病风险
外媒报道称,哥德堡大学的研究人员发现,每周喝1—2品脱啤酒的女性心脏病发作的风险比喝酒且从不喝啤酒的女性低30%。 Sachl的Greska大学研究员Domi...
回忆朗姆酒10个历史瞬间
朗姆酒又叫火酒,外号也叫海盗酒这个名字的获得主要是因为以前在加勒比海游荡的海盗喜欢喝朗姆酒我应该怎么喝朗姆酒在生产国家和地区,人们大多喜欢喝不掺酒的纯朗姆酒其实...
优质白酒稀缺性形成的主要原因有哪些?
白酒是我国特有的蒸馏酒,酒文化传承了几千年,是我国的国粹其工艺的多样性和复杂性形成了中国白酒风味的丰富性到目前为止,业内公认的独立香型白酒有12种,如清香型,浓...
如何来一场葡萄酒产区的深度游?
爱酒,有没有想策划一次葡萄酒产区深度游,却不知道从何下手的经历这篇文章为你提供了一些建议,有助于你在旅行中深入了解产区和当地的葡萄酒 1.每天最多参观三个酒庄...
辽宁省首届“茅台迎宾杯”抚顺站广场舞公益推广活动
初冬,寒意正浓,中国红的不畏严寒!跳,跳舞,健康的身体,快乐的身心日前,抚顺市东洲区磨底社区的广场舞爱好者聚集在社区广场,冒着严寒和暖冬翩翩起舞 辽宁省第一名...
武汉进口葡萄酒消费量每年增三成
武汉的进口葡萄酒消费每年都在增长30%,而北上广却在下降最近,在2017国际美酒美食节在武汉站,一家进口酒代理公司的负责人如此表示 记者在市内一家大型超市看到...
一线之间的“马厩味”是酿酒错误还是风味助力?
酒的风格和人们的口味趋势总是相互推动不断变化,而最近几年来天然酒的流行潮在融入市场的过程中不可避免地遇到Rdquomdashmdash对于Rdquo用Rdquo...
宋元明三朝:葡萄酒盛极一时
宋代的酒是绿色的,古籍中有记载于卓《韩老底寄花多风雨,人生满别离韵》记载,坐在雕花盘上,花一束花,满酒新绿,程《哦,诗中坐夜,我不能久为己功,寄曹,赵,:若有,...
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