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涨60%全球葡萄酒价格持续飚升
如果你注意到了当地酒商的价格变化,那么你不是唯一一个虽然通货膨胀是不争的事实,但葡萄酒价格的上涨却令人吃惊根据全球最著名的葡萄酒比价网站Wine—Searche...
看看别人家的食堂饭菜,再看看你吃的都是啥
世界各地的食堂都在争夺食物你最喜欢哪个学校 乌龙面面条,咸配菜,绿茶,大学生营养奶。 2.日本东洋大学: 咖喱,沙拉和酸奶的烤蛋糕,印度风味,他们食堂的特...
啤酒“风土”概念将逐渐推广开来质量稳定是持续消费的强心剂
在第100届全国糖酒会上,比利时,德国,美国等国家的进口精酿啤酒和国产精酿啤酒以Rdquo身份出现在糖酒会上,甚至一些进口啤酒品牌还开了一个小型品鉴会,向来宾讲...
赖茅金樽酒荣获中国酒业超级品牌酱酒新锐品牌荣誉
日前,超级品牌middot超能力mdashmdash首届中国葡萄酒超级品牌高峰论坛暨2015mdash2017中国葡萄酒超级品牌榜发布活动在重庆希尔顿酒店举行贵...
细说长相思四大经典产区
长相思的名字苏维翁白葡萄酒,原意是野生白葡萄事实上,其酿造的葡萄酒香气浓郁,个性鲜明,往往带有青果和柑橘类水果的香气,还有接骨木,青草和芦笋的草本风味,酸味十足...
品尚汇牵手德国保拉纳集团拜仁球迷啤酒全网及京东首发
宝兰纳集团的产品在中国有不同的艺名,如白龙,普拉纳,宝莲娜等现在统一为Bollana,统一后继续开拓亚洲市场,以中国为重中之重保拉集团国际业务总裁马库斯·科特在...
这十大葡萄酒旅游新去处你都去过吗?
对于葡萄酒爱好者来说,去葡萄酒产区逛一逛,品一品葡萄酒,自然是最好的选择。 1.阿根廷门多萨 多萨是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,位于库约的核心地带,靠...
葡萄酒要怎么喝才最健康?
那么,你知道怎么喝葡萄酒最健康吗。 葡萄酒中有益成分和有害成分的比例 85%是有益成分:葡萄酒中,水,花青素和多酚包括单宁,白藜芦醇占绝大多数,对人体有益。...
揭秘窖泥——酱香型白酒酿造的幕后功臣
酱香型白酒的发酵过程是以跳石窖为发酵容器,以高粱,小麦,水为原料,以酒曲,糟醅,窖泥中庞大的微生物体系为保障,实现固,液,气界面复杂的物质能量代谢交换过程。 ...
葡萄酒软木塞的爆塞是怎么一回事呢?
有时候,我们会遇到刚买的酒软木塞鼓出的情况为什么 其实这也就是俗称:爆塞爆炸是什么因素造成的怎么避免爆酿出来的酒还能喝吗 是什么导致了爆炸。 在装瓶,运输...
葡萄酒横着放有什么讲究?
知识点:由于酒瓶的软木塞是由橡木皮制成的,不同品种的葡萄酒会配有不同的软木塞,水平放置有利于葡萄酒浸泡软木塞,使橡木中含有的单宁酸等芳香物质逐渐渗透到葡萄酒中,...
一文掌握勃艮第分级制度
说到法国的波尔多地区,我们经常会提到1855年的特级和圣爱美浓特级等,在谈论勃艮第地区的时候,我们很少提到酒庄,更多关注的是它著名的村庄和花园,因为它和波尔多有...
走不出的江浙沪黄酒价值如何回归?
伴随着秋天的到来,也是大闸蟹的旺季黄酒作为搭配大闸蟹的酒,这两个节日也迎来了一波销售旺季记者从市场了解到,会稽山双节期间浙江销量增加,孔乙己黄酒新品茴香酒销量也...
“蟹”逅悠蜜,解锁舌尖上的金秋
秋风起,蟹脚痒,菊花,闻蟹来每到秋天,人们都爱吃螃蟹此时的蟹膏丰富,油感十足,壳薄,肉质细腻香浓,让人欲罢不能 梁实秋先生曾经说过螃蟹有没有酒是一大眼中钉古人...
关于蔻修酒的十个事实
对宗教酒的发展贡献良多今天我们就来说说带有浓厚宗教背景的口蘑酒 有人统计过圣经中提到葡萄园和葡萄酒的地方超过500次事实上,欧洲葡萄酒发展史上不乏宗教僧侣很多...
江河湖海对葡萄酒有哪些影响?
纵观世界各地的葡萄酒产区,可以发现一个规律,很多精品葡萄酒产区都建在水边那么,水在打造优质葡萄酒的过程中起到了什么作用呢请一个一个地听边肖讲 河 很多优质产...
为什么酒局拼酒不是拼酒量而是“拼爹”?
在酒局,我们经常听到这样一句话: 答:真的不能喝吃了几口,我就倒了 b:那你应该多喝点你必须在这里练习喝多了自然能喝 c:我一喝酒就脸红,所以不能喝。 ...
1982年的拉菲到底有没有喝完?
伦敦葡萄酒交易所最近几天公布了今年成交额最高的10款葡萄酒,其中5款分别是法国波亚克的拉菲堡,年份分别为2014,2010,2009,2011和2012年其中,...
目标300亿这是徽酒核心产区崛起的宣言?
白酒产区竞争越来越好。 继知名白酒产区仁怀,宜宾,泸州,吕梁之后,陆续发布,14宏伟蓝图后,如世界十大白酒产区产地之一的安徽亳州也显示了它的野心。 酒业从最...
数百款酱酒产品涌入浓酱“血拼”次高端
狼来了,这次是一群狼! 目前,伴随着酱酒企业在全国范围内的一波又一波的进攻,其他香型厂家也深刻感受到了酱酒军团带来的强大冲击这一次,酱酒王子们都把矛头指向了次...
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