闭上眼睛，想象自己坐在意大利托斯卡纳连绵起伏的山丘上，身后是错落有致的别墅，面前是大片的葡萄园和向日葵，啜饮一杯美味的葡萄酒，可能是来自基安蒂酒的桑娇维塞红酒。
基安蒂酒是托斯卡纳的主要葡萄酒产区，拥有约7000公顷的葡萄园生产的葡萄酒销往世界各地焦维斯是原产于意大利的红葡萄品种，是基安蒂酒及其亚产区的主要酿酒葡萄它的产区白天温暖，晚上凉爽，葡萄园覆盖着里斯托土壤，类似于石泥灰岩和片岩土壤桑维斯酿造的葡萄酒酸度高，单宁适中，风味均衡，有红樱桃，泥土和茶的味道
可是，对于初次接触意大利葡萄酒的爱好者来说，基安蒂酒是一个令人困惑的概念，因为除了基安蒂酒，还有经典的基安蒂酒，基安蒂酒经典的里塞尔瓦和基安蒂酒经典的格兰塞利齐翁这些术语有什么区别
1.基安蒂酒
基安蒂酒产区拥有约15，000公顷的葡萄园，分为七个子产区:阿莱蒂尼山，Flo的伦蒂尼山，科利塞内西山，科琳皮桑山，蒙塔巴诺，蒙特斯的巴托里和鲁菲娜娇威赛是这里主要的酿酒葡萄品种，酿造的葡萄酒容易饮用，带有鲜明的樱桃味，非常适合搭配披萨享用，单饮也很美味
2.经典基安蒂酒
经典基安蒂酒是一个多山的小地区，通常被认为是托斯卡纳葡萄酒产业的发源地和中心它于1716年成为意大利第一个官方认证的葡萄酒产区产区位于佛罗伦萨和锡耶纳之间，葡萄园总面积约7200公顷与基安蒂酒相比，经典的基安蒂酒产区生产的葡萄酒更适合陈酿，需要陈酿一年才能上市这里酿造的桑娇维塞红酒口感更饱满，结构更复杂，有泥土和香料的味道，可以轻松搭配烤牛排等菜肴
3.经典基安蒂酒作品集
根据陈酿时间和质量，经典基安蒂酒葡萄酒可分为两个等级，其中之一是经典基安蒂酒珍藏这个等级的酒需要在橡木桶中陈酿至少两年，在瓶中陈酿三个月才能上市优雅，美味，百搭，是晚餐用酒的绝佳选择
4.经典基安蒂酒精品精选
经典基安蒂酒优质精选是经典基安蒂酒的另一个等级，成立于2014年，代表着优秀的葡萄酒这个等级的葡萄酒要求酒庄必须用自家葡萄园的葡萄酿造，并且需要在橡木桶中至少陈酿30个月许多酿酒厂使用来自同一个葡萄园的葡萄进行酿造在出售之前，葡萄酒需要通过意大利品酒委员会的严格评估，才有资格获得这个等级此外，同一款葡萄酒不可能在每一年都是经典的基安蒂酒优质葡萄酒可想而知，这个等级的酒是如此难得，非常适合特殊场合
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