我们身边的基督徒都会非常熟悉《圣约翰福音》中记载的迦南村的婚礼，耶稣在那里把水变成了酒在最后的晚餐上，他也用酒招待他的门徒最后的晚餐，耶稣说:面包是我的肉，酒是我的血这已成为经典，在每次弥撒仪式中都被铭记人们很少知道的是，圣经中有521处提到了酒是不是很震撼
根据法国食品协会的统计，圣经中提到葡萄园和葡萄酒的地方至少有521处《圣经·创世纪》第八章和第九章讲述了诺亚醉酒的故事:诺亚是亚当和夏娃无数后代中的一个人他非常虔诚地信仰上帝，他成为了后世的祖先当上帝发现世界上有邪恶和贪婪时，他决定在地球上发一场大洪水来消灭所有邪恶的生物遵从主的旨意，挪亚选择了地上的一对雌雄动植物，并带着他的三个儿子mdashmdashSem，Coham和Japhet登上了一艘自制的木船，著名的诺亚方舟
经过150天的洪水，在第七个月和第十七天，方舟被放置在阿拉拉特山上之后，诺亚开始耕种土地，种下第一株葡萄，后来开始酿酒
一天，他在帐篷里喝得烂醉如泥当他的儿子可汗发现诺亚赤身裸体，醉醺醺地躺在地上时，他叫来西姆和加费特后面两个拿着袍子，没看父亲赤裸的身体，就倒退着进了帐篷，遮住了父亲的后背诺亚酒醒后诅咒可汗，请求上帝让可汗的儿子迦南成为加菲特家族的奴隶酒后失态，却生儿子的气更有甚者，我不得不惩罚我的孙子做奴隶喝了之后就没有德行了好像什么时候都一样，国内国外都一样
《圣经》虽然没有提到诺亚是否带酒上船，但从他下船时第一次种葡萄酿酒来看，似乎除了感谢上帝，他心中第一件重要的事就是种葡萄酿酒当然，诺亚酿酒是希伯来人的神话，不是事实
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