现在的人或多或少都会喝酒事实上，正常喝一点酒对他们的身心健康是有益的但是，现在的人社交活动多了，难免喝多了醉酒的事情时有发生很无奈今天，边肖整理了一本关于如何防止醉酒和醒酒的完整书籍很有用你可以看看
酒精中毒俗称醉酒一次喝大量的酒精饮料会对中枢神经系统产生兴奋进而抑制严重中毒可引起呼吸和心跳抑制而死亡酒精中毒是由遗传，身体状况，心理，环境，社会等多种因素造成的，但个体之间差异很大，遗传被认为是关键因素
如何预防醉酒:
1.不要空腹喝酒，因为空腹酒精吸收快，人容易醉，而且空腹喝酒对胃肠道有害，容易引起胃出血和胃溃疡最好的预防方法是吃可食用的食物，如肥肉，蹄子等饮酒前，或喝牛奶利用食物中脂肪不易消化的特点保护胃，防止酒精渗透胃壁不要空腹喝酒，这是防止喝醉的主要诀窍因为可以延长乙醇在体内的吸收时间
2.不要和可乐，汽水等碳酸饮料一起喝这些饮料中的成分可以加快人体对酒精的吸收
3.至于酒后，可以尝试喝热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，对解酒特别有效。
4.因为酒精对肝脏有害，喝酒的时候要多吃绿叶蔬菜，其中抗氧化剂和维生素可以保护肝脏也可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂可以保护肝脏
5.流行的喝浓茶解酒的说法没有科学依据茶叶中的茶多酚有一定的护肝作用，但浓茶中的茶碱会使血管收缩，血压升高，会加重头痛所以醉酒后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶如果有人忍不住喝多了，事后可以吃点水果或者喝点果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精很多人酒后往往不吃东西，危害更大他们应该吃一些易消化的食物，比如一碗面条
6，宜慢不宜快饮酒后五分钟，乙醇就能进入血液，30分钟，血液中乙醇的浓度可在20分钟时达到峰值如果快速饮酒，血液中的酒精浓度会快速上升，很快就会醉如果慢慢喝，身体会有足够的时间分解乙醇，所以产生的乙醇量会少一些，不容易喝醉
7.食物和饮料的组合喝酒的时候，最好吃的就是猪肝这不仅仅是因为它营养丰富，还因为猪肝可以提高身体对乙醇的解毒能力，而经常喝酒的人体内的维生素B会流失，而猪肝是维生素B最丰富的食物，所以吃水煮猪肝或炒猪肝是葡萄酒的理想佐餐
8.水果甜点酒后立即吃甜点和水果可以让你保持清醒俗话说酒后吃甜柿子，酒的味道会消失这是一个很好的观点甜柿子等水果中含有大量果糖，可氧化乙醇，加速其分解代谢甜点也有类似的效果
9.预防醉酒性胃炎和脱水，可以喝加糖或蜂蜜的牛奶，既能促进乙醇的分解，又能保护胃黏膜因为脱水会造成盐分流失，可以适量喝点淡盐水或者补液盐
10.有钱就买海王金樽，可以护肝。
1.没钱的话买些注射用的葡萄糖液，可以和酒精反应中和。
12.如果实在穷，就让服务员先来点白糖，但是当白糖在体内分解成葡萄糖后，效果就慢了。
最快醒酒的方法是什么。
这里，我只能告诉你几个醒酒的小方法:
1 '喝蜂蜜水，取一勺蜂蜜，开水送服。
2 '吃柚子，柚子切块，粘糖口服。
3 '取橄榄，取新鲜橄榄5个，去核，捣碎，加白糖50g，文火煎制。
4.喝芹菜汁芹菜洗净切碎榨汁，每5分钟喝一次，共喝3次此法可缓解酒后头痛，脑胀，面色潮红等症状
5.喝荸荠汁，吃10多个荸荠洗净，切碎，榨汁饮用此法最适合高粱酒等重度醉酒患者
6.喝甘蔗汁将适量甘蔗洗净去皮，切成小块，榨汁饮用
7.喝绿豆汤，取绿豆2盎司，加水适量，煮熟后，与汤，豆同饮。
8.喝鲜桔子皮水，取2片鲜桔子皮和1公斤水，煮沸，加入少量细盐，摇匀，然后当茶，一次一杯，每隔5分钟再喝一次，三次就见效了。
9.喝牛奶牛奶兑酒可以使蛋白质凝固，减轻胃对酒精的吸收，保护胃黏膜。
10.喝浓米汤浓米汤含有多种糖分和维生素B1，有解毒醒酒的作用，加适量白糖更好
11.对于吃了生姜后感到恶心呕吐的人，应在嘴里含一小块生姜。
12.吃白菜心，将白菜心取出，切成细丝，加入少许白糖和白醋，拌匀，然后腌制三五分钟即可食用。
13.喝雪梨汁取雪梨2或3个，洗净切碎，用纱布包好，榨汁饮用
14.喝白萝卜汁，取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加加热后榨汁饮用，每次1杯，10分钟一次，三次。
这些小方法简单却有效，效果也不错，不妨先试试。
酒后吃什么。
1.豆腐:豆腐制品的食物能有效促进体内乙醇的排出，起到解酒的作用。
2.蛋清:服用1—2个蛋清，可以预防酒后胃部不适，保护胃黏膜。
3.皮蛋:醉酒后可服用皮蛋1—2个用醋送服，可以保护肠胃，醒酒
4.莲藕:将新鲜莲藕捣碎，取汁饮用，对消除醉酒症状会有一定作用。
5，海蜇:取新鲜海蜇100克，加水煎汤饮用，可起到醒酒的作用。
7.绿豆:取绿豆50g，甘草10g，加红糖煎服。
8.三豆:绿豆，红豆，黑豆各50克在汤里加入15克甘草可以减少酒精中毒
9.萝卜:可将新鲜萝卜500克捣碎取汁饮用，也可适量食用一些生白萝卜醒酒。
10.红薯:醉酒后，可将生红薯切成细片，拌上白糖服用，即可解酒。
1.芹菜:芹菜含有丰富的B族维生素，能分解酒精，有效缓解酒后脸红。
12.大白菜:将大白菜切丝，加入醋和糖，拌匀，凉拌10分钟后食用，解酒。
13.蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精分解，缓解头痛症状。
最快醒酒的方法是什么。
14.甜点:酒后立即吃甜点和水果可以让你保持清醒。
宿醉的果实有哪些。
1.西瓜:西瓜能迅速随尿液排出酒精，减少酒精在体内的停留，从而醒酒。
2.香蕉:香蕉可以提高血糖浓度，降低血液中酒精的比例，达到解酒的目的。
3.葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸，可与酒中的乙醇形成酯类物质，从而解酒。
4.橙子:取3—5个新鲜橙子，榨汁饮用，或直接食用。
5.西红柿:西红柿含有特殊的果糖喝300ml以上的番茄汁，可以促进酒精分解
6.梨:吃几个梨或切片，用凉开水浸泡10分钟，吃梨喝水，可以解酒。
7.柚子:吃柚子肉蘸白糖，对酒后消除口中酒精有很好的作用。
8.木瓜:喝醉后，拿几个新鲜的木瓜，去皮吃你可以清醒了
9.杨桃:醋渍杨桃，水煎服，可醒酒。
10.橄榄:橄榄为，用于醒酒，清胃热，开胃，良药，可以直接吃，也可以炖着吃。
11.大枣:大枣，葛根各10 ~ 15g，同煎。
解酒饮料有哪些。
1.牛奶:醉酒后喝点牛奶，可以凝结蛋白质，保护胃黏膜，减少酒精的吸收。
2.葛根:葛根是一种常见的中药取葛根30克，加水煎汤饮用有很好的解酒效果
3.葛花:葛花10克，水煎服，解酒效果非常好。
4.糖茶:酒后喝点糖茶，可以稀释血液中的酒精浓度，加速排泄。
5.米汤:米汤含有多糖和B族维生素，能解毒醒酒，加白糖效果更佳。
6.醋:用米醋或陈醋50克，红糖25克，生姜3片熬制，减少酒精对身体的伤害。
7.甘蔗:醉酒神志清醒者可嚼甘蔗，严重者可挤出甘蔗汁饮用，可醒酒。
8.鱼汤:鲫鱼汤里放几片生姜，可以解酒喝一些温热的鱼汤对胃也有好处
虽然喝酒往往是无奈和被迫的，但是可以少喝或者少喝毕竟喝醉了对身体不好，很难伤身
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