话说:民以食为天烹饪和享受美食自古以来就是人类不变的追求传说八国联军侵华时，慈禧太后和光绪皇帝逃亡，途经河北省怀安县柴沟堡时，发现了一种美味慈禧太后对此大加赞赏，从此这种美味成为慈禧太后钦点的贡品这道美食贡品是柴沟堡腊肉作为一种传统食品，腊肉在全国都很受欢迎
1.培根拼盘和赤霞珠
相信爱吃肉的酒友一定会爱吃培根拼盘，一整盘的肉，一口皮香肉嫩，一口肥而不腻，瘦而不塞，绝对会让人心满意足。
这个时候，你可以来一杯波尔多混合酒葡萄酒中从橡木桶中提取的烟熏，丁香，肉桂和香草的香气与肉中的烟熏和香料气味相得益彰葡萄酒中丰富的单宁和高酸度可以提神醒脑，让每一口培根都像第一口一样美味波尔多混合酒或加州赤霞珠都是不错的选择
2.东北培根派和内比奥罗
一道美味的东北腊肉馅饼，由黄香，内软外脆，多层馅饼，肥而不腻，瘦而不柴，香而红的炒腊肉，鲜美爽口的海带，生菜，黄瓜等配料组成。
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