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澳大利亚布琅兄弟酒庄
布劳恩兄弟酒庄,年产量约100万箱,是澳大利亚最成功的家族酒庄之一布劳恩兄弟酒庄在澳大利亚葡萄酒行业有着特殊的地位布劳恩兄弟酒庄的葡萄园遍布维多利亚州,种植的葡...
葡萄酒中沉淀物来自哪里?
为什么有些酒会沉淀这些沉淀的酒能喝吗葡萄酒中的沉淀物是什么物质事实上,许多葡萄酒在发酵和成熟过程中会沉淀,但有些葡萄酒几乎从不沉淀葡萄酒中的沉淀物是无害的,可以...
“泸州九大碗”引爆微博中国沈酒传承中演绎新表达
四大文明古国孕育了灿烂的文化,但唯一至今未被断代的是中华文明,这源于中国人对中国传统文化的传承与坚守中国不同的文化是不一样的,但正是融入中国人血液的传承基因,使...
红酒怎么喝如何正确的喝红酒
红酒不同于白酒喝红酒有很多需要注意的地方,需要我们细细品味,才能品出味道但是,很多人其实并不知道如何品尝红酒,一杯一杯的喝以下是喝红酒的正确方法 1.清醒起来...
第八代五粮液酿造工艺成就臻品美酒
说到中国的高端名酒,五粮液是很多人耳熟能详的品牌经典五粮液是五粮液公司最经典的高端白酒它有110年的历史,是中国的白酒之乡所有的味道都是和谐的,恰到好处的作为大...
茅台研发占收入比仅为1/1000酒业被“传统”所累?
酒界巨头茅台似乎总是走在前列。 2021年,茅台总工程师入围院士候选人,引起轩然大波今年茅台技术中心因为评价分数低被取消资格看来葡萄酒行业和有关,Rdquo绝...
白酒界最强专家阵容齐聚宿迁双沟珍宝坊·封坛酒惊艳全场
又是一年的春天每到谷雨时节,苏酒集团都会举行一年一度的藏封仪式在今年4月20日举行的藏封仪式上,洋河将隆重推介双沟宝藏广场middot坛酒被封了日前,白酒行业最...
醒酒器使用方法
醒酒是指将葡萄酒从一个容器更换到另一个更暴露在氧气中的容器中,并过滤掉葡萄酒中的沉淀物的过程当葡萄酒与空气充分接触时,香气释放出来,单宁柔顺,口感更好 从实用...
一文带你认识红葡萄酒中的水果风味
红果amp黑色水果 红酒的果味大致可以分为红色果味和黑色果味两种,这是盲酒中判断酒的风格的一大依据此外,葡萄酒中的果味也可能以果酱,果脯,干果或煮果的形式出现...
抛弃喝葡萄酒的一些规则反而更尽兴
在各种葡萄酒的世界里,葡萄酒就像一位优雅的女神,有着独特的魅力和无穷的魅力也许我们已经尝试过深入探索,但是我们对她的了解总是极其片面的比如,其实很多酒的所谓规则...
啤酒麦芽汁浓度是代表什么?
经常喝啤酒的消费者会明白,很多国产啤酒的酒精度并没有多少参考价值,所以购买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。 啤酒麦汁浓度的定义 麦芽和啤酒的辅助原料如大米...
葡萄酒饮用5个禁忌要避免
避免多种酒混合饮用。 许多商务人士喜欢一起喝葡萄酒,白酒和啤酒可是,健康专家的研究表明,这种饮酒方式导致肝癌的风险大大增加,是不饮酒或混饮者的8倍专家提醒,多...
为什么葡萄如此美味酿成酒后却又苦又涩?
通常我们在市场上买回来直接吃的葡萄,总是皮薄籽少,果肉多汁,甜味丰富,是很多人的最爱。就连葡萄味的果冻和各种饮料也成了人们最喜欢的口味之一! 但与此同时,很多...
如何让每一杯酒都“物尽其用”
与其他饮料相比,葡萄酒相对较贵就算不喝高端酒,也总有比普通酒便宜的饮料既然如此,为什么不在喝每一杯酒的时候得到最大的享受,让这杯酒充分利用那又怎么样 本文给出...
文酒、武酒划分喝酒类型
自古以来,饮酒作为一种生活和饮食行为,以及一种社会文化活动,贯穿于人们的生活之中。 中国古代饮酒的主要类型: 葡萄酒 代表李白,喝醉了就能写出好诗,越醉越...
“中国酒王”空降俄罗斯五粮液“世界杯”观赛之旅盛大举行
五个辉煌的世界,邀请一起举杯日前,2018年国际足联世界杯在莫斯科拉开帷幕在这场全球粉丝的狂欢盛宴中,怎能缺少能释放激情,举杯畅饮的中国顶级白酒作为中国白酒龙头...
你知道葡萄酒为什么要“吐酒”吗?
一些刚接触酒的朋友经常吐槽自己会遇到这种情况:周末被邀请去参加一个品酒会,居然看到有人在吐酒!他们认为这太粗鲁,太不可思议了但是我不知道在品酒会上吐口水是否合适...
“欢乐颂五美”即将回归女性色彩成为新时代关注热点
现象级电视剧《人民的名义》刚刚落幕,5月最受欢迎的电视剧是《欢乐颂2》自从第一版预告片爆出,观众就是五即将到来的新变化令人心弦,我对欢乐颂2的回归充满期待这让我...
探路“资本化”酒商转型新一轮进阶开启
做大是每个经销商的梦想只有成为大企业后,才能有更多的选择 就像今年,很多一线酒企都提出了支持大商人,这意味着他们将有机会与上游进行更深入的合作可是前段时间,国...
卡慕远流携手迪可派集团与田园8号调制夏日微醺
调制夏日风情,享受惬意微醺。 2020年7月,上海刘源贸易有限公司,法国卡慕葡萄酒集团在中国的子公司,卡姆·刘源,)在上海举办迪科派,天元第八期媒体沙龙在品鉴...
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